2021.05.08
الإمام: أسعار الحلويات تخضع لبيان التكلفة التي تشكل 40% من المنتج
دمشق – ميليا اسبر – خاص فينكس:
مع اقتراب عيد الفطر السعيد، الذي لم يعد له صفة السعادة للغالبية العظمى من المواطنين، بعد أن حلقت الأسعار عالياً غير أبهة أن تنخفض أو تحط عند سعر محدد، ومنها أسعار الحلويات التي ارتفعت في أسواق دمشق حيث تراوح سعر الكيلو الواحد فقط من النوع الجيد 80- 100 ألف لبعض الأنواع مثل المبرومة القاسية- كول وشكور، حتى الأصناف الشعبية مثل العوامة والمشبّك بنوعية متواضعة تجاوز سعر الكيلو 7 آلاف ليرة، بينما سعر كيلو المعمول نوع وسط تجاوز 15 ألف ليرة، وكل تلك الأسعار مرتفعة جدا بالنسبة لأصحاب الدخل المحدود.
محمد الإمام عضو مجلس اتحاد حرفيي دمشق أكدّ لـ"فينكس" أن أسعار الحلويات تخضع لبيان التكلفة وهي 40%، مثلا أنواع حلويات متل المبرومة القاسية – كول وشكور يبلغ سعر الكغ الواحد منها أكثر 80 ألف ليرة بسبب تكلفتها المرتفعة حيث تكون نسبة الفستق الحلبي فيها كبيرة - إضافة إلى استخدام حليب البقر والسمن الحيواني، كذلك تكلفة الانتاج تتضمن أجور اليد العاملة – الكهرباء – المحروقات - آجار المحال، مضيفاً أنه عندما يتم وضع بيانات التكلفة نخضع لسحب عينات سعرية أو في حال وجود شاكي حيث يتم سحب العينات لمعرفة اذا كانت مطابقة لأسعار التكلفة التي وضعتها مديرية التجارة الداخلية وصادقت عليها جمعية الحلويات، وفي حال وجود مخالفة فهناك عقوبة تتضمن غرامات مالية كبيرة إضافة إلى السجن.

و أوضح الإمام أنه دائما بنهاية رمضان من كل عام تنخفض أسعار الفستق الحلبي، بحيث يكون الحرفي قد اشترى وصنع العديد من الحلويات تمهيداً لقدوم العيد، منوهاً أنه انخفض سعر الفستق الحلبي في الفاتورة بحدود 10آلاف ليرة للكيلو حيث كان قبل رمضان بفترة قصيرة 68 ألف ليرة وأكثر، بينما سعره حالياً 58 ألف ليرة، علماً أن ربح صاحب محال الحلويات 25%، ويرى أنها غير كافية قياساً بارتفاع تكاليف الانتاج، إلا أنها مقبولة نوعا في ظل ضعف القوة الشرائية، موضحاً أنّ اصحاب الحلويات ليس لهم مصلحة بغلاء الحلويات لأن في النهاية الموضوع يتعلق بالقوة الشرائية للمواطن التي هي في بالأساس منخفضة جداً، و أنه في حال تم رفع سعر الحلويات أكثر من ذلك ربما لا يبقى وجود لسوق الحلويات.
بدوره مدير مديرية الأسعار في وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك علي ونوس ذكر أنه وبعد صدور المرسوم التشريعي رقم ٨ لعام ٢٠٢١ الخاص بحماية المستهلك، وخلال مرحلة إعداد التعليمات التنفيذية تم عقد عدة اجتماعات مع منتجي الحلويات بهدف إقرار تقديم بيانات التكلفة للحلويات من النوعين الممتاز و الأول لدى مديرية الأسعار في الوزارة وتم تفويض مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدراسة وتسعير الحلويات الشعبية، لافتاً أنه بعد تدقيق بيانات تكاليف أصناف الحلويات الممتازة والنوع الأول ومطابقتها مع القيم الحقيقية لتكاليف الإنتاج تم اعتماد التكاليف المقدمة من قبل الفعاليات وقد تم إحالة نسخة من هذه التكاليف مضافا عليها هوامش الأرباح المعتمدة إلى مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك ليتم المتابعة وفق هذه البيانات، مشيراً أنّ المحدد الرئيسي لتكاليف الحلويات هو سعر الفستق الحلبي والذي يبلغ سعر الكيلو غرام ما بين ٦٠ ألف و٧٠ ألف الأمر الذي ينعكس على ارتفاع سعر هذه المنتجات.
مدير الأسعار ختم بالقول هناك التزام تام من أصحاب محلات الحلويات لأن التكاليف مبنية على القيم الحقيقية المعتمدة من قبل الفعاليات والمدققة من قبل مديرية الاسعار.